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2015年02月の記事

甲府市上石田 ゆうきタウンのおすすめ本格韓国料理店「豚采」美味しい！食べやすい！


甲府市上石田にある韓国料理店「豚采（とんさい」に行ってきました。
本格的な韓国料理で韓国旅行に行った人が向こうで食べた味と絶賛していました。
でも日本人の舌に合う味で美味しくて食べやすかったです。





とにかく肉が大好きなのでサムギョプサル！
分厚い肉とキムチを鉄板の上でジューっと焼いて＾＾
ヨダレが垂れるのを抑えて焼きあがるまで生ビール！



野菜で巻いて、まいうーです！！
ニンニクスライスや味噌、ごまダレなどお好みで巻いてパクリ＾＾
小皿に載っているのが辛いタレ。多分これをつけると激カラになると思いますが、私はへっちゃらでした。
ソーセージも焼いたりと韓国料理って意外と日本人の口に合うんだなって実感＾＾



マスターも気さくな人で、会話も弾んでビールが進む進む＾＾
面白い話しをマスターから聞いたんですけど、韓国料理って元々辛い料理じゃなかったみたいです。
辛党が増えて、それでだんだん辛い味付けになっていったそうです。
だから昭和頃かな？それ以前ってキムチも日本の白い白菜漬けみたいだったそうです。
へぇー、そうだったのか。
こういう話が聞けるのも楽しい！さすが本場！


そうそう、チヂミはめちゃくちゃ分厚い！
こりゃ食べ応えありました。



また行こう。
次ぎは違ったメユーを注文してまた記事を書きたいと思います。


本場の味の韓国料理を食べさせてくれます
韓国料理　トンサイ （豚采）
TEL：055-233-1139
月曜定休

前から古代文明とかに興味を持っっていましたが、その中でも最近は竹内文書についてよく見たり、読んだりしています。
現代の一般的な古代史とはまったく違った内容です。
ただ、聖書と類似する記述があるので、あながち嘘でもなさそうです。


本当かどうかを調べる術はありませんが、こんな歴史があったのかと楽しんでいます。
個人的には竹内文書が正しいことが書かれた歴史書だったらいいなと思っています。